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兰州有哪些老字号 甘肃兰州特产

2019-08-15  来源:十三月月月月月  【字体:  

  兰州是甘肃的地级城市,自从丝绸之路开通之时起,就在中国历史上有着重要的地位,老字号是一座城市的历史符号,来看看兰州有哪些老字号吧!

1、马子禄牛肉面

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  马子禄牛肉面是甘肃兰州的老字号,在1954年正式挂牌。“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上,经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店,所制作出来的兰州牛肉拉面食用起来清香、适口、回味无穷,并在2011年入选第二批“中华老字号”名录。

2、兰州饭店

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  兰州饭店是甘肃兰州的老字号,创建于1953年,建店以来,一直是甘肃省内外交际、重大会议和政务活动的主要场所。兰州饭店于1993年11月正式被核定为国家三星级旅游涉外饭店,成为当时省内仅有的两家三星级饭店之一。

3、景扬楼

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  景扬楼是甘肃兰州的老字号,有着悠久的历史,创建于清光绪壬寅之秋(1902年秋天),1958年为响应国家“支援大西北建设”的—号召,景扬楼从扬州迁到兰州。景扬楼以淮扬菜为看家菜系,受到了名人的很多推崇,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

4、金鼎牛肉面

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  金鼎牛肉面是甘肃兰州的老字号,有着非常悠久的历史,始创于1915年,,以“汤清、肉嫩、面筋、味香”的独特风味和地方特色,赢得了国内外乃至全世界范围内顾客的好评和赞誉,金鼎作为正统的牛肉面传承者,具有兰州最为正宗的牛肉面味道。

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