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潍坊有哪些老字号 山东潍坊老字号

2019-06-11  来源:十三月月月月月  【字体:  

  潍坊是历史上著名的手工业城市,清乾隆年间便有“南苏州、北潍县”之称,也是我国历史上最大的风筝、木版年画的产地和集散地。老字号是一座城市的历史符号,潍坊有哪些老字号呢??

1、崔字牌

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  崔字牌是山东潍坊的老字号品牌,有着非常悠久的历史,“崔字牌”小磨香油有着悠久的历史,自明代至今已有六百余年,是小磨香油中的中华老字号之一。“崔字牌”小磨香油是选用优 质芝麻为原料,采用传统的小石磨工艺生产,用自然物理法, 将有害物质及杂志有效剔除。保留了纯天然的芝麻油香味和营养成份,香味浓郁,味道纯正,集营养和药用价值于一身,以色、香、味俱佳闻名。

2、南宫和乐面

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  和乐是潍坊的三大名吃之一,潍坊和乐起源于清末年间,最早是官宦人家所享用的,随着时间的发展,逐步走入寻常百姓家。南宫和乐面传承了百年"南宫和乐面"的特色,说得上是历史悠久,文化底蕴丰厚了。经典的鸡鸭和乐面条韧劲十足,其肉质鲜香、汤汁醇厚,别有一番滋味。

3、隆盛糕点

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  隆盛糕点是潍坊青州地方特色美食之一,距今已有上百年的历史。隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华,糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。“隆盛”商标始创于清道光绪年间。生产严格按祖传工艺和配方进行,从而保证了隆盛糕点制作精细,香甜可口,油而不腻,保质期长等特点,深受广大顾客欢迎。

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