乐山是中国的历史文化名城,众所周知的乐山大佛与峨眉山都在乐山,还有数不清的特产与美食,乐山有哪些特产呢?赶紧来看看吧!!
乐山特产一:甜皮鸭
来乐山玩,必须得带甜皮鸭回去啊!现在买甜皮鸭,店家可以直接真空包装,放个两三天的短时间完全没问题,也不会影响口感。推荐去“纪六嬢”和“赵鸭子”两家店卖,城区许多地方都有分店,方便外地朋友。
乐山特产二:峨眉糕
峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。
乐山特产三:乐山豆腐脑
乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别,乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。
乐山特产四:峨眉山茶
峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”,由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。
乐山特产五:乐山钵钵鸡
钵钵鸡,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
乐山特产六:腊肉香肠
乐山有峨边、马边两个彝族自治县,这两地的彝家风味腊肉香肠也一直是畅销品,由于是经过长时间熏制而制成,乐山当地人也喜欢称之为“老腊肉”,逢年过节串门,也总是要拎上一块。老腊肉保存时间很长,买回家也可以放很久,用来赠送亲友也非常不错哦。
乐山特产七:乐山棒棒鸡
此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了四川必买特产清单,分别是:成都麻辣火锅底料、宜宾五粮液、泸州老窖酒、四川竹叶青茶、乐山峨眉豆花、达州灯影牛肉干、雅安蒙顶茶、凉山州雷波脐橙、阿坝州松茸、成都张飞牛肉干。
1、宽窄巷子:这里是成都最著名的旅游景点之一,有很多小吃和特色商品。2、锦里古街:这里也是一个著名的旅游景点,有很多传统的成都特色商品。3、青羊宫市:这里是一个传统的集市,有很多当地特色商品,比如麻辣火锅底料、冰粉等等。4、新华文化商城:这是一个大型购物中心,有很多当地的特色商品,比如蜜饯、茶叶、手工艺品等等。5、青羊区其他的小街巷和市场:在青羊区的各个角落都可以找到一些小店和市场,很多都有当地的特色商品。
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了北京必买的特产零食,分别是:北京烤鸭、茯苓饼、驴打滚、炒肝、豆汁儿、冰糖葫芦、麻豆腐、灌肠、炸酱面、糖火烧。
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了云南特产有哪些值得买,分别是:普洱茶、云南鲜花饼、宣威火腿、丽江纳西刺绣、大理乳扇、云南小粒咖啡、褚橙、文山三七、云南竹筒饭、云南过桥米线。
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了蚌埠十大必买特产,分别是:蚌埠珍珠、怀远石榴、沱湖螃蟹、蚌埠玉雕、固镇石雕茶壶、杜广兴板鸭、湖沟烧饼、蚌埠大蚂虾、白莲坡贡米、蚌埠贵妃杏。
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了巴厘岛十大必买特产,分别是:香蕉干、虾片、威化饼干、YouC1000柠檬水、泡泡拉茶、cashew nuts腰果、巧克力、方便面、曲奇、木薯片。
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