天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

2019-05-24  来源:  【字体:  

西兰花洗净切小朵,姜蒜切末,锅中放清水烧开,放腊肉煮20分钟捞出,切薄片,水烧开,放西兰花焯水1分钟,油锅烧至6成热,放腊肉小火煸炒至出油,放姜蒜末炒香,放西兰花煸炒1分钟,放鸡精炒匀出锅即可。

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

腊肉小炒西兰花怎么做?

主料:西兰花300克,腊肉200克;

辅料:

姜1块,蒜2瓣,鸡精半勺;

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

腊肉小炒西兰花的做法步骤:

1.西兰花洗净,切小朵。姜1块切末,蒜2瓣切末。

2.锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉;

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

3.切成薄片待用;

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

4.锅中倒入适量水烧开,放入西兰花焯水1分钟;

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

4.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸炒至出油;

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

5.放入姜蒜末炒香,放入西兰花大火翻炒1分钟后,加入鸡精半勺翻炒均匀即可出锅。

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

小贴士

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

腊肉小炒西兰花的做法 腊肉小炒西兰花怎么做

腊肉是常见的一种食材,能搭配各种素菜炒制在一起,今天介绍的这款西兰花炒腊肉大家喜欢吗?腊肉小炒西兰花的做法比较简单,口感和营养都非常好,一起学起来吧!

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文