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粥的做法大全 营养早餐粥的做法大全

2019-05-13  来源:  【字体:  

都知道,粥是非常养胃的食物,早上吃最好了,今天为大家介绍粥的做法大全,营养早餐粥的做法大全,包括皮蛋瘦肉粥,南瓜粥小米粥,八宝粥,红豆薏米粥。

粥的做法大全

皮蛋瘦肉粥

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主料:大米100克,皮蛋2只,猪肉(瘦)150克;

辅料:食盐3克,料酒5毫升,玉米淀粉5克,白胡椒粉3克,橄榄油10毫升,姜;

皮蛋瘦肉粥的做法

1.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上;

2.皮蛋剥壳切块,大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上;

3.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮,煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟;

4.加入姜丝,加入腌制过的瘦肉片,最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火

南瓜粥小米粥

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主料:小米100克,南瓜100克,胡萝卜一根;

南瓜粥小米粥的做法

1.南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块;

2.小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火;

3.将南瓜块和胡萝卜块放入锅中,和小米小火一起熬煮1小时即可。

八宝粥

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主料:腰豆1把,红豆1把,绿豆1把,黑豆1把,花豆1把,燕麦米1把,黑米2把,糯米2把;

辅料:老冰糖2块;

八宝粥的做法:

1.腰豆、红豆绿豆、燕麦米、黑豆花豆、黑米、糯米、红豆绿豆洗净,用清水浸泡;

2.把浸泡了的豆子和其他材料洗净放入电压力锅内;

3.加入冰糖和适量水

4.盖上盖子,插电,用豆筋的功能炖煮

红豆薏米粥

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主料:薏米200g,红豆100g,莲子20g;

辅料:糖桂花,蜂蜜;

红豆薏米粥的做法:

1.红豆去杂质洗净泡发三小时,莲子泡发去芯;

2.薏米去杂质洗净泡发三小时;

3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟;

4.放入莲子再煮40分钟;

5.放入适量糖桂花拌均匀;

6.等粥温热时放入蜂蜜即可。

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