速速前来,这里有“龙眼”的正确吃法！

桂圆又称为龙眼肉，始载于《神农本草经》，列为上品，历代本草都有收载。为无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮。主产于广西玉林、桂平、平南，福建莆田。以福建所产品质好，广西产量较大。夏秋二季采收成熟果实，干燥后，除去壳、核，晒至干爽不黏，贮存备用。

药性：甘，温。归经：心、脾。功效：补益心脾，养血安神。桂圆以大个、肉厚、色红者为佳。桂圆肉含有丰富的氨基酸类成分，也含有钙、镁、铁、铜、锌、锰等微量元素和胡萝卜素，维生素K，维生素C等。

那什么样的人适合吃桂圆呢？

1、心脾两虚者（桂圆肉善补心脾，既不滋腻，又无壅滞之弊，为滋补良药，凡是思虑过度，劳伤心脾所引起的惊悸怔忡、失眠健忘、食少体倦，或者脾气虚弱引起的统摄无权，如崩漏、大便下血等症皆可用之。）

2、气血双亏者（桂圆肉甘甜平和，善补后天之源而益气养血，凡是因气血两虚所致的倦怠乏力，少气自汗、面色淡白或萎黄，或老年体弱、久病体虚者皆可用之。）

单用本品即可取效，如桂圆肉50g加白糖5g隔水炖服即效，其补气血之力量不逊于人参和黄芪，若是素体多火，可少加一些西洋参5~8g，则有补气血、清虚火之妙。若是气血不足，兼轻度阳虚者，可用桂圆肉泡入上好的白酒中，百日后，日饮适量，此乃龙眼酒是也（《万氏家抄方》）。

现代药理学作用：

1、强壮作用2、抗应激作用3、抗肿瘤作用4、增强免疫功能5、抗氧化、抗衰老作用

桂圆属于温补的食（药）物，非虚不可食之。大概有两类情况不可食桂圆哦！

一类是郁火盛的人：表现为发热恶热，烦躁，口渴喜饮，汗多，大便秘结，小便短黄，面色赤，舌红苔黄干燥，脉数有力。甚至因热而导致的抽搐，吐血，痈肿疮疡等症皆不可食用。

一类是湿浊盛的人：表现为身体困重，胸闷脘痞，口腻不渴，纳呆，恶心，肢体关节、肌肉酸痛，大便稀，小便浑浊。或皮肤湿疹、瘙痒，妇女见有带下量多，舌苔滑腻，脉濡缓者也不可食用。

那怎么吃桂圆肉好呢？

1、直接食用：每天吃个5、6个即可，不可多吃，容易上火和气滞，切记感冒的时候不能吃！

2、桂圆红枣粥：桂圆25个、红枣10个、粳米100g，熬粥，可加适量红糖，早晚服，适合老年人。

3、开水泡桂圆：取桂圆5、6个，用开水泡30分钟，做桂圆饮料喝。

经验：治疗心神经官能症 应用桂圆肉、酸枣仁、生龙骨、清半夏、桂枝、远志、大枣、陈皮、茯苓治疗此病，效果满意。