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榴莲怎么开 如何开榴莲壳

2019-05-06  来源:天气网  【字体:  

榴莲是著名的热带水果,以臭而出名。爱吃榴莲的人不会觉得臭,对于不爱吃榴莲的人来说,榴莲的味道就有点让人难以接受了。不过好吃的榴莲还是俘虏了大多数人的心。很多人会买榴莲回家吃。但是榴莲那坚硬的外壳是令我们头疼的问题,要怎么才能将榴莲壳剥开呢?常用的方法有用尖刀撬开或者将榴莲放到成熟了自然裂开。

方法一:

榴莲的顶部有几条很明显的线,带上手套用尖刀沿着榴莲上的线扎2厘米之后,左右晃动刀子,如果榴莲已经熟了,稍稍使劲榴莲就会自己爆开,不然就是还没完全成熟,可以包上报纸放在暖和的地方搁置两天。榴莲开口之后,将手指伸进已经打开的口子里,稍微用力掰开,分成5瓣,再直接取肉就可以食用了。

方法二:

榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开,取出榴莲肉瓣吃就行了。

方法三:

如果榴莲的裂口不是很大,无法徒手掰开,可以用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变得更大。

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