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大连有哪些老字号 大连老字号

2019-04-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  大连是一座沿海城市,又被称为“浪漫之都”,大连更是一座历史悠久的城市,那你知道大连有哪些老字号店铺吗?

1、益昌凝

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  益昌凝是大量的一家老字号糕点铺,有着非常悠久的历史,据说至今已经有一百四十多年了,可以说是每个大连人就是吃益昌凝的糕点长大的。益昌凝的主要产品有软硬八件以及套环酥、绿豆酥、江米条、元宵、月饼等,2013年,“益昌凝”糕点铺获得“辽宁百年老字号”荣誉称号,2014年底被辽宁省政府列为“辽宁省非物质文化遗产”。

2、群英楼

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  群英楼是大连的老字号餐厅,创建于1892年,以经营鲁菜而享誉大江南北,其餐厅以蒸、炒、爆、烧、炸著称,以前群英楼的炒菜必须加老汤调味,所以很多人慕名而来,群英楼的生意红火,天天爆满。

3、大连饭店

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  大连饭店是大连的招牌门面饭店,有着非常悠久的历史,创建于1924年,1947年更名为“关东饭店”,1949年正式更名为“大连饭店”,大连饭店有着红烧海参、松鼠鱼等招牌菜,曾招待过周恩来、宋庆龄等伟人。大连饭店不仅有着众多名菜,其建筑物更是被列为保护文物。

4、品海楼

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  品海楼是大连一家以海鲜为主的餐厅,已经有着二十几年的历史,这里的西施虾蟹豆腐、石锅鲍鱼最为出名,可以说每个大连人都品尝过品海楼的美食。如果你到了大连,品海楼一定不要错过哦!

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