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长春有哪些老字号 长春老字号

2019-04-03  来源:十三月月月月月  【字体:  

  长春是我国的历史文化名城,有着非常悠久的历史,长春有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧!

1、鼎丰真

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  鼎丰真是长春的老字号店铺,有着非常悠久的历史,创建于1911年,鼎丰真品种非常多样,其中萨其玛最为奇特,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味还有冰蓼花,是最传统油炸点心。在2006年被商务部授予吉林省首批“中华老字号”品牌。

2、回宝珍

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  回宝珍是长春的一家饺子店,老长春人恐怕没有几个不知道的,有着非常悠久的历史,创建于1897年。回宝珍做出来的饺子个头均匀,皮薄边小,馅大细嫩,成为了长春人最喜爱的美食,回宝珍也因此成为长春的老字号的店铺。

4、真不同酱菜

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  真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜,有着非常悠久的历史,创建于1946年。真不同酱菜品种十分多样,有酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚等,吃起来十分美味,独具一格,其中有40例被编入《吉林菜谱》,因此真不同酱菜堪称真正的长春老字号店铺。

5、积德泉

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  积德泉是长春的老字号企业,创建于1851年,有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中保健滋补酒,利用东北特产人参、鹿茸、茸血、鹿鞭、熊胆、雄蚕蛾、红景天等名贵补品,采用独特配方精制而成。清酒,黄酒更是取得中国国家科技进步奖的独家技术产品,是取得中国国家生产许可证的中国少有的综合性酿酒企业之一。

  长春还有哪些老字号产品呢?赶紧前往长春探索起来吧!

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