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春节假期到长沙 长沙有哪些出名的特产

2019-01-31  来源:十三月月月月月  【字体:  

  长沙是一座有着非常悠久的历史的城市,孕育了数不清的伟人,还有着美丽的风景,马上就是春节假期了,准备前往长沙的你,知道长沙有哪些出名的特产吗?

1、湘绣

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  湘绣是湖南长沙的特色手工艺品,有着非常悠久的历史,可以追溯到春秋战国时期,距今已有两千多年的历史了。湘绣的制作工艺十分复杂,选料也十分考究,主要围绕人物,山水,花鸟等为题材,所绣出来的作品质朴而优美,形象且生动,色彩鲜明,堪称湖南乃至中国的艺术名片。

2、长沙臭豆腐

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  提起长沙,就会想到长沙的臭豆腐,长沙臭豆腐有着非常悠久的历史,相传起源于清朝康熙年间。臭豆腐的制作工艺十分复杂,选用优质的黄豆为主要原料,在经过传统的制作工艺制作成豆腐,然后切块发酵,最后还要油炸,加卤等制作工艺,食用的时候放入辣椒油,酱油,麻油等调料,吃起来外焦里脆,香辣可口。

3、浏阳小曲

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  浏阳小曲是湖南省长沙浏阳的特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,在明朝的时候,浏阳便已经开始酿酒。浏阳小曲的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱,大米为主要原料,在经过传统的制作方法酿制而成,所酿制出来的酒蜜香清雅,入口绵柔,回味无穷。其酿制技艺还被列入国家级非物质文化遗产名录。

4、口味虾

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  口味虾也是长沙的一大特色美食,很多演艺明星到长沙录制节目的时候,都会尝一尝长沙的口味虾。口味虾选用优质的龙虾为主要原料,再配以干红辣椒,植物油,花椒等等调料,制作出来的口味虾,色泽红亮,香辣鲜弄,十分美味。口味虾中还含有蛋白质,锌等丰富营养,还有提高免疫力的功效。

5、糖油粑粑

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  糖油粑粑是长沙极具传统特色的美味小吃,有着非常悠久的历史。糖油粑粑的制作工艺精细考究。选用优质的糯米为主要原料,再配以白糖,红糖,蜂蜜等熬制而成的糖汁,所制作出来的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不腻,色香诱人,十分美味。

6、高桥银峰茶

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  高桥银峰茶是湖南省长沙高桥镇的特色名茶,有着悠久的历史,起源于民国21年。高桥镇有着非常优越的地理坏境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的高桥银峰茶泡出来香气扑鼻,鲜嫩清醇,饮后回甘,汤色清澈。

  长沙出名的特产当然还有非常多了,在长沙看美景的同时,也别忘了长沙这些出名的特产哦!

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