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安徽淮南有哪些值得带走的特产 安徽淮南特产

2019-01-28  来源:十三月月月月月  【字体:  

  淮南是安徽的地级城市,有着非常悠久的历史,有着“五彩淮南”的称号,到淮南一趟,淮南有哪些值得带走的特产呢?

淮南特产一:朱马店糯米

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  朱马店糯米是安徽省淮南市凤台县的特色产品,凤台县有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合糯米的生长,所产出的糯米品质优良,软糯可口,口感纯正,还含有硒,维生素等丰富营养,2011年,朱马店糯米被列为中国国家地理标志产品。

淮南特产二:顾桥陈醋

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  顾桥陈醋是淮南的特色产品,有着非常悠久的历史,创始于乾隆年间。顾桥陈醋的选料十分考究,制作工艺十分精细,选用优质的糯米,麸皮,小麦等粮食为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的陈醋绵酸带甜,微咸不涩,且清香怡人。

淮南特产三:寿县大救驾

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  寿县大救驾是安徽省淮南的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传是因为赵匡胤征淮南而得名。寿县大救驾的制作方法十分考究,选用猪板油,金橘饼,核桃仁为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大救驾色泽金黄,香味扑鼻,酥脆甜香,十分美味。现在大救驾也有袋装的,可以买一点回家送给亲友品尝。

淮南特产四:曹庵草莓

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  曹庵草莓是安徽省淮南是曹庵的特色产品,曹庵种植草莓已经有着二十多年的历史了。这里有着非常优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所产出的草莓果肉细嫩多汁,酸甜适口,还含有维生素,胡萝卜素,柠檬酸等丰富营养,曹庵镇因此被称为“中国草莓第一镇”。

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