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河南开封杞县知名特产有哪些 适合带走的杞县特产

2019-01-10  来源:天气网  【字体:  

  杞县是一个好地方,物产丰富,环境也不错,我想这里的特产食品也应该是很不错的。那接下来我们就一起来看看这河南开封杞县的知名特产都有哪些吧,看看哪些是适合带走的杞县特产吧!

1. 杞县酱红萝卜

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  酱菜是很平常的食物,很多家庭都有自己腌制的酱菜,味道都各有不同,其种类也很多。这里我也要给大家介绍一款酱菜“酱红萝卜”,它是这杞县的特产小吃,主要采用当地种植的优质胡萝卜腌制而成,其口感鲜香,脆嫩,也是最具当地特色的一道小吃了,拌粥,炒菜其味道都很不错呢个,也是常用来招待客人,赠送亲友的一道小菜呢。

2.杞县大蒜

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  大蒜是我们常食的一种调味品,提味儿、去腥,很多地方都有大蒜的种植,这里要介绍的就是这杞县的大蒜。在这里种植大蒜已经有上千年的历史了呢。环境优厚,土壤肥沃,阳光充足,最适合种植大蒜了。其蒜个头大,瓣大,肉质洁白肥厚,皮薄,辛辣味儿十足,适当的食用蒜还有,清热,解毒,杀菌等效果呢,所以它是一款美味可口,营养保健的调味品。

3.炒红薯泥

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  红薯是很普通的食物,其食用历史悠久,它营养丰富,美味可口。那这里我要介绍的就是这杞县的特色小吃炒红薯泥,它采用当地种植的红薯,蒸熟捣碎,再与糖、山楂丁等食材混合在一起,它甘甜可口,开胃,颜色漂亮,而且还营养丰富。来到这里的游客只要是尝过的都对它是赞不绝口。

4.杞县酱菜

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  杞县环境优美,气候适宜,种植的瓜果蔬菜都非常不错,优质品种,口感上佳。如果用这些蔬菜来制作酱菜可谓是再好不过的了,其实这河南开封杞县也是以酱菜而闻名的,是酱菜的故乡。酱菜咸甜适口,既营养又开胃,是很多人都爱吃的一道小菜,在这里各种各样的酱菜都有,其口感香脆,色泽纯正,而且包装也很精致,很适合当做是走访亲戚的特色礼品呢。

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