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河南开封顺河知名特产有哪些 适合带走的顺河特产

2019-01-09  来源:天气网  【字体:  

  接下来是对河南开封顺河的几款知名特产的介绍,对于这里的特产可能很多人都不太清楚。不过,没关系,现在就跟我一起来了解了解吧!顺便看看有哪些是适合带走的顺河特产,带回家去送给亲戚朋友也是很不错的呢。

1.河南开封顺河知名特产:汴京烤鸭

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  烤鸭是很常见的食物,很多地方都有,而且都有各自独特的制作手法。这里要介绍的是这开封顺河的烤鸭,它采用当地养殖的优质鸭,鸭肉鲜嫩,腥味儿小,烤熟后,外皮酥脆,肉质细腻,酥香的可口,肥而不腻。而且鸭肉本身就营养丰富,属于一种滋补品,尤其是炖食,汤汁更加有营养,不过,炖食太过单调,烤着吃才更加美味呢,而且同样是营养丰富。

2.河南开封顺河知名特产:麻辣花生

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  花生是一种营养丰富的食物,食用方便,可以直接食用,也可以经过烹饪后再食用,都很美味。这里要介绍的是出产于顺河的花生,这里环境优异,土壤肥沃,阳光充足,种植出来的花生颗粒饱满,色泽红润均匀。当地的特色小吃麻辣花生就是用这种花生来制作的,香味儿浓郁,口感细腻清脆,鲜香的麻辣味儿更是让人回味无穷,是很好的一款下酒菜哦!

3.河南开封顺河知名特产:西瓜豆豉

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  西瓜豆豉是顺河的一种传统酱料,它选用的就是当地的优质西瓜和黄豆一起腌制而成,其颜色艳丽,鲜香可口,可以炒菜烹汤,也可以直接拌饭食用,味道鲜美,咸度适宜。在市场上也非常受欢迎呢,其包装精致,品质上佳,很适合当做是走访亲戚的特产礼品哦!

4.河南开封顺河知名特产:江米甜酒

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  甜酒,有的地方叫醪糟,在不同的地方有不同的制作方式也有不同的叫法,但所指的都是同一品种。这里要介绍的是这顺河的江米甜酒,优质的江米,营养丰富的泉水,以及一些其他的营养丰富的配料一起炮制。其口感鲜香,味道浓郁,食用后还有消食,理气,开胃等效果呢,既美味又营养,是非常不错的一款滋补品哦!

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