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香港老字号云吞店有哪些 香港云吞面哪里最出名

2018-12-03  来源:天气网  【字体:  

香港美食丰富多样,有一些味道是一定不能错过的,香港云吞面就是其中之一。云吞在香港是非常常见的美食,基本上大街小巷都可以吃,但是那么多的云吞店,到底香港云吞面哪里最出名呢?为你推荐香港老字号云吞店。

香港老字号云吞店有哪些?

池记(铜锣湾店)

池记是香港非常有名的老字号面店,基本上所有香港人都知道。这家店主打的就是云吞面,在香港有很多家分店,基本上来到了这里就需要排队,池记的招牌鲜虾云吞面是很多人来这里都会吃的,鲜虾云吞面皮薄馅大,里面包着新鲜的虾仁,口感滑嫩,还有金衣蟹黄粥也很好吃,性价比比较高。

推荐:艇仔粥,鲜虾云吞面,蟹黄粥,蚝油冬菇

地址:香港铜锣湾波斯富街84号

沾仔记

威灵顿街是香港的一条特色街道,这家店还被“米其林”推荐,名气和口碑都很好。沾仔记的外观和装修都非常好,这家店的招牌特色就是鲜虾云吞面,还有鲜鲮鱼球面,不仅风味地道,料也很足。云吞看起来晶莹剔透,大虾肉和肥瘦猪肉的结合,鲜味很浓,老板说汤头采用大地鱼、虾米及猪肉熬制,鲜而不腻。

推荐:鲜鲮鱼球面,牛肉河粉,招牌云吞面

地址:香港中环威灵顿街98号地铺

源记烧味粉面茶餐厅

源记烧味粉面茶餐厅是老牌香港老字号云吞店,这家店菜品多,但是价格不贵,他家的云吞面和牛腩很受欢迎,他们家是“牛腩专家”主营牛腩面,还有鱼蛋面、云吞面,通粉、烧腊、三文治都很多人吃,他家很注重产品的口味和品质,选料好,保留传统风味的同时也很有特色。沙爹牛肉包,沙爹牛肉这些也很好吃。

推荐:云吞,牛三宝,港式鸳鸯,菠萝油,牛腩面,烧鹅饭

地址:尖沙咀金巴利道33-37号豪丽大厦地下

麦奀云吞面世家

香港有很多茶餐厅都是家族生意,所以很多好吃的老店,这就是一家以云吞面出名的茶餐厅。虽然已经经营了这么多年,但是好味道一点没变,这家店的招牌是首创的鲜虾云吞,云吞皮薄馅儿足,汤头也很新鲜,晚上来一碗就再好不过了,店里制作云吞的都是老师傅,技术到位,热情周到。

推荐:云吞面,荔湾艇仔粥,鲜虾云吞,牛腩云吞面

地址:香港铜锣湾礼顿道37号地下

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