山西物产丰富，那这里的特产又有哪些呢？那接下来我们就一起来看看这山西晋中寿阳县的知名特产吧，看看有哪些是适合带回家去的特产，送给亲戚朋友也是非常不错的。
1.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳豆腐
豆腐干是很常见的食物，在很多地方也有，它的制作方法也有很多。这里我要介绍的是这寿阳县的豆腐，技术精湛，选料讲究，采用了当地优质的黄豆制作而成，在当地有很多的这种豆腐的作坊。豆腐细腻微弹，清香可口，营养丰富，在市场是深受消费者的青睐，用其制作的豆腐干也是非常不错的。
2.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳茶食
茶食是当地独有的一种食品，在当地特别出名，这种茶食历史悠久，经过多年的改进流传至今。它外形精致小巧，外酥里嫩，脆软有度，层次分明，美味可口，是非常好的一款招待客人，赠送他人的茶食。
3.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳米
米是我们常吃的一种主食，所以选择好的米是非常有必要的。这里我要介绍的便是这寿阳出产的米，这里水源丰富，土壤肥沃，阳光充足，其种植经验丰厚，历史悠久。这种米颗粒饱满，呈半透明的状态，蒸出来米饭，芳香四溢，口感绵甜，特别好吃，而且还营养丰富，是少有的一类品种。
4.山西晋中寿阳县知名特产：杏
杏也是比较常食的一种水果，它的美味让很多人都对它记忆深刻。这里要说的就是这寿阳县的杏，它果大，肉厚皮薄，核小汁多，色泽艳丽，是非常好吃的一款杏类水果。在市场上还有很多这种杏的加工品，罐头，蜜饯等都非常受消费者的青睐呢。
5.山西晋中寿阳县知名特产：红烧饼
烧饼，我想大家都应该是不陌生的，这种小吃很常见，在很多地方都有，而且味道各异，不同的地方其味道也不同。那这里我要介绍的便是这寿阳县的红烧饼，香脆可口，层次分明，在外面还有一层芝麻的点缀，让其更加的鲜香美味，下午茶，嘴边零食，招待客人，送人，都是非常适合的。
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