有时候，好吃的美食不一定在那些大酒店，而是在街边，街边小吃一直是很受欢迎的美食，来到沈阳，当然要尝尝那些地道的沈阳街边小吃了，你知道沈阳最火的街边小吃是什么吗？一起了解一下吧！
沈阳最火的街边小吃：烤面筋
烤面筋大家都知道吧，这是一种在东北地区很流行的小吃，面筋吃起来口感劲道，加上各种配料之后，味道更好，现在沈阳的卖烤面筋小摊可以说是越来越多了，这些小摊大多都是做烤串生意的，烤面筋尤其火爆，面筋抹上特制的酱料，撒上辣椒面，很多人一买就是一大把。
沈阳最火的街边小吃：吊炉饼
如果问沈阳有什么比较火的街边小吃，吊炉饼一定是其中之一，吊炉饼不一定每一个去沈阳的人都知道，但是在沈阳，这款小吃可以说相当受欢迎，沈阳人的早餐一般都比较简单，一个吊炉饼，一个鸡蛋仔就够了，吊炉饼是沈阳小吃，饼层次分明，外焦里嫩，很远都能闻到香味。
沈阳最火的街边小吃：烤冷面
烤冷面是东北地区特有的一种小吃，当然在沈阳也有很多，不少摊贩在街边撑起一个小摊就可以卖，生意还相当好，烤冷面可以说是遍布沈阳的大街小巷，学校门口，菜市口，步行街，夜市都有，味道当然不一定每一家都正宗，但是说道人气小吃，烤冷面一定是其中之一。
沈阳最火的街边小吃：打糕
打糕大家吃过吗？打糕是用糯米做成的，糯米经过捶打之后，吃起来更加的劲道，一般打糕吃的时候还要裹上一层的黄豆粉，吃的时候把打糕切成块，沾上一点豆面，喜欢吃甜食的，可以沾上一些白糖或者是蜂蜜，口感软糯香甜，芳香可口，基本上老少咸宜，都喜欢吃。
沈阳最火的街边小吃：沈阳回头
沈阳回头这个名字听起来很怪，但是却是沈阳小吃的人气王，它的制作其实并不难，面粉揉好面团，用手按扁之后擀平，然后抽薄上馅，折叠成长方形，然后再把两头包紧，上锅里面煎，直到色泽金黄，就可以出锅了，沈阳回头皮焦馅嫩，口味是没得说，所以在沈阳街边小吃中，这道小吃一定要品尝。
沈阳最火的街边小吃：烧烤
东北小烧烤可以说已经成为了东北的文化标签，就算不熟悉沈阳美食的人，到了沈阳也会想要撸一顿烧烤，东北烧烤其实主要是食材上的不同，喜欢烤腰子、烤虾、烤牛肉......加上那种街边的氛围，再来上几杯啤酒，就别提有多惬意了，但是烧烤一定要晚上去吃才有气氛哦！
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海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更加丰富，可乐经过倒出已经没有什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；
1、鸭肉洗净备用；2、姜切片，小葱切葱花；3、枸杞洗净；4、淮山去皮切段；5、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、羊骨头清洗，起锅烧水，水开后倒入羊骨，焯水5分钟捞出备用；2、当归切段，红枣切片；3、姜切片，小葱切葱花；4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，再加适量清水，大火烧开转小火炖1小时；5、加入枸杞、盐，继续炖5分钟，最后盛入碗中，撒上葱花即可；
1、白萝卜去皮洗净切块；2、姜切片，葱切葱花；3、猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞出洗净备用；4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片，大火煮开，换小火炖1小时；5、放入萝卜继续炖30分钟；6、放入盐1克、鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可；
温馨提示：数据来源中国气象局，仅供参考
