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韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

2018-10-22  来源:天气网  【字体:  

韩国美食大家都知道什么呢?看过韩剧的人应该都比较熟悉了,比如在韩剧中常常出现的,韩式炸酱面,辣炒年糕,韩式拉面,烤肉等等,当然了还有今天要给大家介绍的韩式部队火锅,这是很有特色的一道韩国美食,韩式部队火锅色泽红亮,材料丰富,一看就让人欲罢不能。

韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

正宗韩式部队火锅怎么做好吃呢?今天就为大家介绍韩式部队火锅的做法,大家可以在家里面试着做一做,步骤很简单,并不难。

韩式部队火锅的做法?

主料: 
韩式泡菜,韩式拉面,午餐肉适量,生菜,鱼饼,肥牛片适量,香肠,年糕,金针菇,蟹棒,豆腐,黄豆芽适量

韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

辅料:
洋葱,海苔,大葱,大蒜适量,韩式辣酱,韩式大酱,青椒,红椒适量

1、鱼饼,火腿,午餐肉,豆腐切块,蟹棒和香肠切段。
2、洋葱切段,大蒜和大葱切片,青椒与红椒切成小圈。

韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

3、辣酱与大酱混合,加入辣椒面,搅匀待用。
4、锅底铺上韩式泡菜,依次铺入备好的食材。

韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

5、锅内倒入高汤(牛骨汤或鸡汤均可),并加入以上调制好的辣酱,搅匀。
6、小火慢炖,直至食材入味。

韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

7、放入拉面和芝士,加入海苔。
8、放入切好的青椒,红椒。
9、待芝士融化,拉面煮熟即可食用。

 韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做

韩式部队火锅还是和东北大乱炖不同,首先是材料不同,其次是最好采用地道的韩式泡菜,和韩式酱料,这样做出来的火锅口味才正宗,如果你们喜欢吃,可以在家里面试试。

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