红河州石屏县知名特产你了解多少,赶紧来看看吧!以后到石屏旅游再也不用担心带什么回家了!
1.石屏豆腐皮
石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。选用优质黄豆为原料,经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀,味道鲜美,柔嫩爽口,是当地人招待宾客的上乘之品。
2.石屏杨梅
石屏县自然环境优美,气候宜人。土壤、气候特点适宜大杨梅生长,因而大杨梅果实大、味道甜中稍微带酸,非常可口,深得人们喜爱。漫山遍野的大杨梅又绽放出了诱人的芳香,满山遍野鲜红似火的大杨梅,吸引了广大游客纷至沓来。
3.石屏柑桔
石屏广大农村种植柑桔的历史虽然久远,引进外地优良品种枝条与本县传统木本嫁接改良,培育出了优良的柑桔品种,成为石屏富民强县的一个产业,并为状元故乡增添了一道亮丽的风景线。其果实大而丰润,汁多味甜,香气馥郁,爽口润肺。
4.石屏那刀辣
石屏县牛街乡那刀村,生长着一种独特罕见的辣椒,人们称它那刀辣。那刀辣是石屏县的特产之一,作为佐餐佳品而久负盛名。那刀辣,体小、细长、全身金黄,有蜡质光泽,晶莹油润,似有半透明之感。其味不仅有邱北辣、冲天辣和小米辣诸味兼而有之,而味道之辣之香为小米辣所不及。当地群众中有这样一句顺口溜“少吃多滋味,多吃定叫你流鼻涕淌眼泪”。
5.石屏荔枝酥
石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、色泽颇似荔枝故得名。 其原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰、芝麻、桔皮、糖粉、香橼丝,按一定配比精制而成。石屏荔枝酥每个不足10克,外型美观,小巧玲珑,食之酥松,香甜适口。
6.石屏红阳猕猴桃
石屏红阳猕猴桃--2015年度全国名特优新农产品,猕猴桃,人称 “水果之王”、“维C之冠”,红心猕猴桃更是猕猴桃品种中精品,常食可改善心肌功能,并对防治心脏病、抑制胆固醇的沉积有较好的疗效和医疗保健作用。
通过上面的了解,知道了石屏知名特产什么了,以后再也不用迷茫带什么了,虽然对红河州石屏县不是很了解,但先了解到这里的特产也是不错的选择。
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