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北京密云知名特产有哪些?

2018-08-23  来源:天气网  【字体:  

       密云四山环抱,潮白河水川流不息,正中是华北地区最大的人工湖--密云水库,被誉为"华北明珠"。雾灵山,被称为"华北物种基因库";云蒙山,奇石林立、森林茂密、潭瀑众多,被誉为"北国黄山"。

1.北京果脯

  北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。【详情>>】

2.燕山板栗

  燕山板栗外形美观,底座小,果形端正均匀,色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大,在国际市场上取得了很高的声誉。【详情>>】

3.密云甘栗

  密云甘栗主产于燕山山脉,以果形秀美,风味独特著称。不仅香甜可口,而且营养价值高,是一种很好的食品。【详情>>】

4.老北京炸酱面

  老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成。【详情>>】

5.红香酥梨

  果实长卵圆形或纺锤形,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。外观艳丽,结果早、丰产,适应性强。【详情>>】

6.御皇李子

  御皇李子,是密云县东邵渠镇石峨村特产的李子,清朝曾是贡品,味道纯正,很受人们的欢迎。【详情>>】

7.黄土坎鸭梨

  北京特产黄土坎鸭梨,果体硕大,果味甘美香醇,窖藏后其香气更加浓郁,有“梨中之王”的美誉。【详情>>】

8.茯苓夹饼

  茯苓饼又名茯苓夹饼,是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。【详情>>】

9.七彩拉皮

  七彩拉皮是一道美食,将蔬菜与肉丝煮熟加酱调制,味道一级棒!【详情>>】

10.北京秋梨膏

  秋梨膏是北京传统特产,味道很好,放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿。【详情>>】

11.幸福枣糕

  幸福枣糕是由玉米面和白面制成的一道面点,色泽金黄,口感松软,对人的身体还有好处。【详情>>】

12.玉米酸菜蒸饺

  用玉米面做皮,酸菜做馅的蒸饺,色泽金黄,一口下去,齿颊留香,还很开胃。【详情>>】

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