上海长宁特产有哪些？

　　长宁区10个街道(镇)均被评为市级文明社区，成功创建了一批市级、区级文明小区、文明单位，2011年荣膺全国文明城区称号。

1.三鲜馄饨

　　上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。【详情>>】

2.黄鱼煨面

　　黄鱼煨面是一道面食，主要原料是面条和黄花鱼，配料是雪菜，调料为食用油、食用油、白胡椒粉等，通过炒、煮的做法而成。【详情>>】

3.烘山芋

　　由于烤食山芋的甜度增大，格外香甜，远远即可闻到烤山芋的焦香。近年上海街头也偶见新的吃法，即将山芋入油锅炸，外脆内软，撒上少许酱料，十分鲜香可口。【详情>>】

4.许四海制壶

　　上海许四海制壶始于60年代,创制的紫砂大壶扬名与世。受清代陈曼生、杨彭年等人作品影响，与唐云、谢稚柳、程十发、胡问遂等书画家合作，将壶艺与书、画、篆等艺术糅合起来，制作了许多书画壶。【详情>>】

5.上海卤鸭

　　上海卤鸭是上海地区特色传统名菜之一，补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调理。【详情>>】

6.上海咸水鸭

　　咸水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩，常吃咸水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。【详情>>】

7.上海锅贴

　　锅贴被人戏称是生煎的兄弟，是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。【详情>>】

8.上海面塑

　　上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛，内容以传统戏剧和神话传说为主。【详情>>】