美食街顾名思义就是美食聚集的地方,每一个城市都会有这样的美食街,特色小吃、传统菜肴、经典美食都可以在这里找到,吉林小吃街你知道在哪吗?吉林小吃街众多,有的人气非常高,吉林小吃一条街哪里好?为大家介绍这些吉林吃货最喜欢去逛的小吃街。
1、长春美食一条街
要说吉林最大的小吃街,长春美食一条街绝对是第一的,这里汇聚了几乎所有的当地美食,还有很多外地特色美味。云南特色的过桥米线,五厘米厨房、动力厨房、全州拌饭、新疆天山小吃、品四川、多伦多茶餐厅、戴氏山西面馆、吉利宝烧考店、阿香婆麻辣烫、彼人米粉、漂亮筷子、东方肉馆、台湾开心便当等等。
漂亮筷子可以吃到各种韩国口味的炸酱面,还有龙秀山韩式快餐厅都是长春特有的美食。百万欢乐餐厅的上海菜据说也非常好吃,还有价格便宜的小冰淇淋,好吃又好看。
2、清真美食街
清真美食街位于吉林省吉林市船营区,这里的牛肉汤,那是绝对保真,因为他们天天要卖牛肉和牛骨头,就是不卖牛肉汤面也照样有牛肉汤!想吃细的,还有细的。本图这碗还不算细呢,还有毛细的,龙须面一样。最关键的是,小城多年在清真美食街就餐,发现这条街的面,都非常有面味儿,尤其是面的口感好,就是没加筋面剂的自然口感,跟在家自己和面做的面条口感是一样的!
3、珲春街夜市
珲春街夜市是吉林省吉林市最大的夜市,作为吉林市历史最悠久、规模最大、种类最全、吉林人每年必逛的珲春街夜市,第一名必须由她来获得。珲春街夜市不仅位于市中心,更是许多大江南北小吃的聚集地,如煎粉、珲春街牛排、南方馄饨、水煎包、东市鱿鱼、连成烧烤、新疆大肉串、臭豆腐、鸡汤豆腐串……各种小吃美食几乎都可以在这找到。
4、乌拉街
乌拉街位于吉林省吉林市主城区以北15公里,在这里许多建筑都带有满族特色,生活习俗也带有浓郁的民族色彩。在这里可以品尝地道的满族风味饮食,如哈依玛(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米“火勺”等,若时机凑巧的话,还可以亲眼目睹独特的满族婚俗和萨满教仪式。
5、厦门街
厦门美食一条街位于吉林市丰满高新区,是各种美食的聚集地。进入厦门街道路两侧都是各类饭店,很多知名饭店的分店也开在这里。在这绝对可以品尝到你没吃过的美食,甚至说可以吃遍全国。
这是吉林人气最高的5条小吃街,有夜市,有小吃,有民族风味,还有很多老字号美食店,吃货们一定不要错过啦!
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;