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老人补钙吃什么好 补钙多吃这5类食物

2018-08-15  来源:天气网  【字体:  

对老年人来说的话,补钙是非常重要的事情,大家都知道,人一旦到了老年的时候,就要开始非常的注意身体所缺乏的营养元素,其中蕞缺乏的就是钙物质。老年人补钙是需要特别精细的,那么老人补钙吃什么好呢?今天就来给大家推荐几种可以帮助老年人补钙的食物,一起来了解就来吧!

老人补钙多吃这5类食物

老人补钙食物1:牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

老人补钙食物2:豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

老人补钙食物3:海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

老人补钙食物4:动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

老人补钙食物5:蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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