上学的时候总是在家里吃早饭，父母一大早会起来煮个白粥，搭个炒鸡蛋，或者是外面买的肉包、油条，虽然简单，但吃的也很温暖。
白粥/油条 + 大肉包
· 最简单的白粥，家的味道 ·
一把大米或者一碗白米饭，就可以烧出一锅白粥来，白粥清淡，可食可吸，一包榨菜就能下四五碗稀饭，简直就是百搭选项。
像小编这样爱吃肉的人，馒头一定要吃肉馒头，大肉包其实没有饭团什么的抵饱，但是肉的满足感，别的食物都不能替代。
☞推荐：
大肉包：园园包子铺、人可包子铺、鸿运大包、灵德灵包子。
早面 + 浇头
· 最地道，无锡式早餐 ·
无锡人的早晨，是从一碗早面开始的。热气腾腾的一碗汤面，配上地道的浇头，素什锦、雪菜肉丝、红烧素鸡、爆鱼、辣酱、素交、虾仁、爆鳝、大排、卤鸭……个个都是配面的好料，一碗下肚，从头暖到脚。
☞推荐：
鸭血粉丝：老西门面馆、健康饮食店、清三面馆、东吴面馆
小笼馒头+ 开洋馄饨
· 无锡人心目中的黄金搭档 ·
小笼馒头和开洋馄饨是无锡人心目中的黄金搭档，一段时间不吃就甚是想念。白汤馄饨鲜香，红汤辣则带着麻辣和酱香。配上一碟刚蒸出来的小笼馒头，惬意的早晨开始啦。
☞推荐：
小笼馄饨：熙盛源，苏兴记，笑来喜，超王记
小馄饨 + 锅贴
· 吃馄饨一定少不了小馄饨 ·
锅贴要嘎嘣脆的，馄饨要薄皮馅少可以喝的。无锡人喜欢吃小馄饨食出了名的，加上锅贴的香酥，实在是享受。
☞推荐：
小馄饨：荣巷小馄饨、西施馄饨、老老头馄饨
豆浆 + 粢饭团
· 一个下肚，一天管饱 ·
饭团这种特别扎实的东西，最好能配上一份单纯的饮品，米饭的淀粉和大豆的蛋白质互补起来，整个早晨都元气满满！
☞推荐：
饭团：真圆粢饭团，台湾饭团、桃园眷村。（其他很多都是早餐的小摊子）
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海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更加丰富，可乐经过倒出已经没有什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；
1、鸭肉洗净备用；2、姜切片，小葱切葱花；3、枸杞洗净；4、淮山去皮切段；5、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、羊骨头清洗，起锅烧水，水开后倒入羊骨，焯水5分钟捞出备用；2、当归切段，红枣切片；3、姜切片，小葱切葱花；4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，再加适量清水，大火烧开转小火炖1小时；5、加入枸杞、盐，继续炖5分钟，最后盛入碗中，撒上葱花即可；
1、白萝卜去皮洗净切块；2、姜切片，葱切葱花；3、猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞出洗净备用；4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片，大火煮开，换小火炖1小时；5、放入萝卜继续炖30分钟；6、放入盐1克、鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可；
温馨提示：数据来源中国气象局，仅供参考
