在昆明,在每个小朋友的记忆里总有一种闪闪发光的黄金美味油炸物!让人欲罢不能~一种让人爱与恨并存的美味,它可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽,没错它就是油炸物!一种深夜会想念它的食物!小编这就带你寻找昆明好吃美味的油炸食品!
不过几平米的地方
藏着人人都爱的美食
街街旺一个老牌炸洋芋店
昆明的小吃一定不要忘了炸洋芋
吃洋芋,长子弟
洋芋是一道昆明人不会遗忘的美食
街边小巷无处不见它的身影
他家的炸洋芋是用生洋芋直接来炸
整个油炸过程分为两次油炸
因此炸出来的洋芋外脆里软
炸至金黄出锅后
再放入调料
有很多种口味
可以选择自己想要的口味
其中香辣味和麻辣味最受欢迎
地址:小西门大观商业城C幢1楼1号
电话:暂无
一家高逼格的日式炸猪排店
主厅的格式错落有致
主色调为深深的黑色
错物相隔离的环境,
大间与普通的厅中小间隐隐相见
墙画将日式主题表现的很浓
炸猪排是店里的特色菜
味道很不错,猪排外酥里嫩,肉质紧实
配上梅子酱料,特别香
一点也不油腻
猪排特别大片
炸的火候特别好
外焦里嫩
天妇罗套餐
以明虾和蔬菜天妇罗为主菜
配着几种精致的小菜和主食
炸得火候正好
美食更显得鲜
地址:大都摩天购物中心4楼
电话: 13508805641
在建设路上,佷好找
很整洁很简约大气,走英伦风
鱼和薯条是英国的一个很典型的小食
这家炸的很好吃
分量很足
一块鱼和若干薯条
作为零食是不错的选择
地址:东风西路325号(建设路建设银行旁)
电话:0871-65323608
环境不错,小清新风格
舒适也适合和朋友、同事一起来
吃点炸鸡配啤酒,再聊点小心事
完美的一天~~
炸鸡有许多种口味
蜂蜜芥末味是这个店得爆款
香脆得炸鸡
配上蜂蜜芥末的酱汁
吃进嘴里,多重味道的融合
让你无法自拔
地址: 大都摩天购物中心负1楼
电话:13700684066
店面非常好少
祥云街走到尽头
卡卡角角里的一家小店
毫不显眼,若非知道通常不会发现
一家老店,生意一直不错
主攻炸土豆、炸豆腐
外皮炸黄特香脆
里面又是特别面特别糯那种
吃后满口留香,让人念念不忘
地址:祥云街59号国资银佳大厦左侧
电话:13984848123
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;