讲真，鸡翅这么做我能干掉一整盘！专治夏天没胃口！

3、炒锅中放油，烧至5成热，把葱段、姜片和花椒放入锅中爆香

4、将鸡翅倒进去翻炒至变色后，再把胡萝卜倒进去炒均匀。

5、加入高汤和葡萄酒，慢火煨炖到汁浓肉软，最后撒点盐，大火收汁便可盛起。贵妃鸡翅色泽红亮，酒香浓郁，咬一口就喷汁。加上胡萝卜的软糯入味，实在是绝配。

注意，红酒可不是随便乱倒的，放多了容易甜腻，少了又不够入味，把握用量，咸甜适中，是这道菜出彩的关键。加红酒的时候可以多尝尝味道，根据自己的喜好来调哦。

3、炒锅中放油，烧至5成热，把葱段、姜片和花椒放入锅中爆香

4、将鸡翅倒进去翻炒至变色后，再把胡萝卜倒进去炒均匀。

5、加入高汤和葡萄酒，慢火煨炖到汁浓肉软，最后撒点盐，大火收汁便可盛起。贵妃鸡翅色泽红亮，酒香浓郁，咬一口就喷汁。加上胡萝卜的软糯入味，实在是绝配。

注意，红酒可不是随便乱倒的，放多了容易甜腻，少了又不够入味，把握用量，咸甜适中，是这道菜出彩的关键。加红酒的时候可以多尝尝味道，根据自己的喜好来调哦。

3、炒锅中放油，烧至5成热，把葱段、姜片和花椒放入锅中爆香

4、将鸡翅倒进去翻炒至变色后，再把胡萝卜倒进去炒均匀。

5、加入高汤和葡萄酒，慢火煨炖到汁浓肉软，最后撒点盐，大火收汁便可盛起。贵妃鸡翅色泽红亮，酒香浓郁，咬一口就喷汁。加上胡萝卜的软糯入味，实在是绝配。

注意，红酒可不是随便乱倒的，放多了容易甜腻，少了又不够入味，把握用量，咸甜适中，是这道菜出彩的关键。加红酒的时候可以多尝尝味道，根据自己的喜好来调哦。