天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

汤圆怎么做 汤圆的家常做法

2020-01-16  来源:  【字体:  

  糯米粉放入盆中,加清水搅拌。揉匀,注意观察面团状态。面揉好后,取一小团面团,搓成长条状,切成均匀的小面团。取一个小面团,用手把中间捏一个凹槽,放入芝麻馅,包裹起来,再搓成汤圆。盆里撒上一层糯米粉,汤圆放进去晃动几下。锅里水烧开,将汤圆放进去煮熟,捞出。

汤圆怎么做 汤圆的家常做法

  汤圆怎么做

  用料:

  糯米粉250克,芝麻馅儿适量

  汤圆的家常做法:

  1、糯米粉放入盆中,然后加少许清水,搅拌至盆里只剩一层干面粉;

  2、然后用手揉匀,水一定要一点一点的加,注意观察面团状态;

  3、面揉好之后,取一小团面团,用手捏紧,再搓成长条状,用刀切成均匀的小面团;

  3、取一个小面团,用手把中间捏一个凹槽,放入适量芝麻馅,然后包裹起来,再搓成汤圆;

  4、盆里撒上一层糯米粉,搓好的汤圆放进去,晃动几下;

  5、锅里水烧开,将包好的汤圆放进去煮熟,捞出即可。

  小贴士:

  揉面团的时候,水一定要一点一点的加,否则很容易和太稀。

  盆里撒上一层糯米粉,可以防粘

  没有吃完的汤圆,装袋密封冷冻保存就可以了。

阅读全文