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海带的做法 凉拌海带丝的家常做法

2020-01-15  来源:  【字体:  

  海带提前泡好,然后切成细丝。锅里烧水,将海带丝放进去煮开,捞出,过凉水。开始准备调味汁,取一大勺剁椒,加少许糖,再加生抽10毫升、醋45毫升、蒜泥1勺,搅拌均匀。将处理好的海带丝放入碗中,加入调制好的调味汁。另起一锅,将油烧热,浇在海带丝上即可。

海带的做法 凉拌海带丝的家常做法

  海带的做法

  原料:

  海带适量,生抽1勺,糖少许,醋半勺,剁椒适量,蒜泥适量

  凉拌海带丝的家常做法:

  1、海带提前泡好,然后切成细丝;

  2、锅里烧水,将海带丝放进去煮开,捞出,过凉水;

  3、开始准备调味汁,取一大勺剁椒,加少许糖,再加生抽10毫升、醋45毫升、蒜泥1勺,搅拌均匀;

  4、将处理好的海带丝放入碗中,加入调制好的调味汁;

  5、另起一锅,将油烧热,浇在海带丝上即可。

  小窍门:

  海带丝虽然泡发后可以即食,但是焯水后更放心一些。

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