蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

　　将蛋黄和糖倒入一个碗中，加入清水和油搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉，再把蛋白分次加糖打发，把蛋黄和蛋白霜混合搅拌，然后倒入烤盘烘培，取出后压成小圆片，最后加上沙拉酱和肉松即可。

　　蛋糕怎么做好吃

　　肉松小蛋糕

　　食材：

　　低筋面粉，泡打粉，蛋黄，糖，沙拉酱，肉松

　　肉松小蛋糕的做法

　　1.将蛋黄和糖混合，然后倒入一个碗中，加入清水和油搅拌均匀。

　　2.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀，再把蛋白分次加糖打发。

　　3.接下来我们把蛋黄和蛋白霜放一起搅拌，然后倒入烤盘烘培，取出后压成小圆片.

　　4.最后加上沙拉酱和肉松即可。

　　酸奶蛋糕

　　食材：

　　低筋面粉，玉米淀粉，酸奶，蛋黄

　　酸奶蛋糕的做法

　　1.将蛋黄和油搅拌均匀，倒入酸奶再次搅拌。

　　2.筛入玉米淀粉和低粉，翻拌均匀。

　　3.蛋白里加入柠檬汁，分次加糖打发，再分次放入蛋黄糊里翻拌。

　　4.最后放入烤盘烘培，取出后放入酸奶和蓝莓酱即可。

　　巧克力熔岩蛋糕

　　食材：

　　低筋面粉，黑巧克力，黄油，鸡蛋，糖

　　巧克力熔岩蛋糕的做法

　　1.黑巧和黄油一起，融化，然后将鸡蛋与糖混合，打发。

　　2.蛋液加入黑巧液混合均匀，再加入朗姆酒。

　　3.筛入低粉翻拌，装入模具再烘培，到时取出即可。