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鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

2019-10-11  来源:  【字体:  

  大米洗净浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜切丝,锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜、盐1勺拌匀即可关火。

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  鱼丸怎么做好吃

  食材

  鱼丸80克,生菜50克,大米80克,姜1块

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  鱼丸汤的简单做法

  1.大米清洗干净,清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝。

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜、盐1勺拌匀即可关火。

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  小贴士:

  鱼丸一般是用黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等食材做成,色泽乳白,脆而不腻,有滋补养胃的作用。

  生菜鱼丸粥是一道口感鲜香,清淡可口的美食,这道美食做法简单,而且用料也不多,适合大部分人的口味,生菜清爽,鱼丸鲜香,好吃又健康。

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