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绿豆沙怎么做 怎么做绿豆沙

2019-09-17  来源:  【字体:  

  绿豆洗净浸泡3小时,锅中倒入适量清水煮开,放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起,捞出绿豆皮,用勺子将绿豆压碎成泥状,并不停搅拌,放入冰糖20克煮至融化即可盛出。

绿豆沙怎么做 怎么做绿豆沙

  绿豆沙怎么做

  食材:

  绿豆,冰糖20克;

  绿豆沙的做法:

  1.绿豆洗净,放入清水中浸泡3小时。

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  2. 锅中倒入适量清水煮开,放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起,捞出绿豆皮。

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  3. 用勺子将绿豆压碎成泥状,并不停搅拌,放入冰糖20克煮至融化即可盛出。

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  小贴士:

  绿豆富含膳食纤维和功能性低聚糖。前者不仅可增大粪便体积、促进排便,而且还能被肠道微生物部分降解为低级脂肪酸,从而降低肠道pH,有利于酸性益生菌的生长,抑制碱性有害菌的生长。

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  绿豆沙很多人应该都吃过,但是大部分人都是在外面吃的吧,今天教给大家的方法是在家里自己做绿豆沙,步骤很简单,而且做出来也很健康好喝,有兴趣就试试吧!

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