天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

2019-06-24  来源:  【字体:  

  韭黄洗净切段备用,鸡蛋加盐打散,油锅温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用,留底油,放韭黄翻炒至断生,加炒好的鸡蛋炒匀,放盐、鸡精拌匀即可。

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  家常韭黄炒蛋怎么做?

  主料:

  韭黄300克,鸡蛋3个,

  辅料:

  盐半勺,鸡精半勺;

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  韭黄炒蛋的做法步骤:

  1.韭黄洗净切段备用;

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  2.鸡蛋磕开加盐半勺打散;

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  3.锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用;

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  4.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生;

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  5.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  小贴士

  1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

韭黄炒蛋的做法 家常韭黄炒蛋怎么做

  韭黄炒蛋的做法其实很简单,食材也很常见,韭黄和鸡蛋都是非常健康的食材,多吃对健康非常好,韭黄炒蛋也是一道好吃的家常菜。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文