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虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

2019-06-18  来源:  【字体:  

  大米洗净浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花;基围虾洗净去掉虾线,放碗中加料酒、盐腌制10分钟;清水烧开,放大米煮开后转小火熬煮20分钟;放腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟,加几滴香油、葱花、盐拌匀即可。

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  鲜虾粥怎么做好吃?

  主料:

  大米80克,基围虾10只;

  辅料:

  姜1块,小葱1根,香油,葱花,盐半勺;

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  虾粥的做法步骤:

  1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟;

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  2.姜1块切姜末,小葱1根切葱花;

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  3.基围虾洗净后,去掉虾线,放在碗中,加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟;

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  4.锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  5.放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟;

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  6.放入几滴香油、葱花、盐半勺搅匀即可。

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  小贴士

  1、常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

  鲜虾肉是一道养生佳品,制作出来的虾粥口感鲜香,清淡爽口,关键是虾粥的做法比较简单,大家都可以在家里试试,多喝粥对身体健康很有好处。

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