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素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃

2019-06-13  来源:  【字体:  

  茭白洗净切丝,青椒去蒂切丝、大蒜切蒜末;锅内倒油,低温炸香蒜末,放茭白丝,青椒丝翻炒;炒至断生放盐,蚝油、鸡精翻炒片刻即可。

素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃

  素炒茭白怎么做好吃?

  主料:

  茭白300克;

  辅料:

  青椒1个,大蒜1瓣,盐1勺,蚝油1少,鸡精1勺;

素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃

  素炒茭白的做法步骤:

  1.茭白洗净切丝;

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  2.青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末;

素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃

  3.锅内放入适量油,低温炸香蒜末,放入茭白丝,青椒丝翻炒;

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  4.炒至断生放入盐1勺,蚝油1少、鸡精1勺翻炒片刻即可。

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  小贴士

  茭白具有祛热,生津,止渴,利尿,除湿,通利的功效,主治暑湿腹痛,中焦痼热,烦渴,二便不利以及酒毒,乳少等症。

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  素炒茭白的做法介绍完了,大家学会了吗?日常生活中,这些简单的家常菜不仅好吃,而且营养健康,素炒茭白的做法简单,大家赶紧回家试试吧!

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