在南昌,有着许许多多的知名美食,比如米粉、瓦罐煨汤、米粉蒸肉等等,如此多的美食,是不是已经让你花了眼了,今天小编就为大家送上一份南昌最受欢迎的美食餐厅推荐榜单,治好你的美食选择困难症,去这些餐厅,一定会让你大快朵颐~
1、保香米粉
说到南昌的米粉,几乎每个吃货都知道,那么问题来了,最好的米粉究竟应该去哪儿吃呢?答案当然就是保香米粉了,这一家餐厅就在莲塘莲西路,非常有名气,很多吃货会专门驱车前去品尝美食。最为出名的还是这家店的粉里面加的各种配料,更是让人吃得十分满足。
地址:莲塘莲西路567号
2、老字号秋香麻辣屋
到了南昌,怎么能不去吃水煮油炸的美食呢,这几乎是南昌从孩童时期一直吃到大的一种食物,而秋香麻辣屋就是典型的水煮油炸美食餐厅,是一家老字号餐厅,有着几十年的开店历史,不但价格实惠,味道也是绝对正宗地道的,很多外地游客去品尝之后就忘不掉那个味道。
地址:站前路维也纳酒店对面的巷子里
3、兴茂蟹脚
很多去南昌旅游的朋友都非常想尝一尝当地的正宗赣菜,而兴茂蟹脚就绝对是值得去的一家餐厅。这是一家乡下土鸡活鱼烧菜馆,几乎受到了吃货们的一致认可,麻辣鲜香都是恰到好处,越啃越有味道,非常诱人,人气很高。
1店地址:南京东路何兴村3号(省艺术中心斜对面,茶叶市场东侧)
2店地址:青山湖区国泰路杨坊山庄(青湖欢乐街南端,新南昌三中西侧)
4、老刘家土灶煨汤店
在南昌,几乎人人都会去吃的一道美食就是煨汤了,尤其是冬天,喝一碗热乎乎的汤,全身都暖和起来了。老刘家煨汤店就是众多煨汤店里面非常有名的一家,是南昌煨汤店的代表餐厅,不但汤汁鲜美浓稠,各种小菜也是非常合人意,引来许多消费者,纷纷对其夸赞不已。
地址:东湖区苏圃路136号,五月花对面苏圃路进去第一个巷口左拐。约30多米
电话:0791-86395625
5、又一家烧烤美食楼
中国人的夜生活怎么能缺失了宵夜呢,在南昌旅游当然也不例外,夜宵是很多人会关注的一个重要美食,而南昌夜宵烧烤最有名气最好吃的还是要数又一家了。这是一家烧烤美食楼,里面烤出来的东西都非常美味,再拌上蒜蓉,简直就是“此味只应天上有,人间难得几回尝”,再配上一点小酒,你的南昌行就圆满了~
地址:红谷滩怡园路与凤凰中大道交界处兴业银行旁
怎么样,看了这些南昌的美食餐厅推荐,是不是已经迫不及待地想去尝尝了呢?喜欢南昌赣菜的小伙伴一定要去好好的品尝一番哦~一定能收获味蕾精神的双重满足。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;