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荣昌白猪

推荐理由：

荣昌白猪历史悠久，素有“荣昌白猪，华夏之宝”的美誉。

简介

【生长环境】

荣昌县处于亚热带地区，气候温和多雨，适合农作物生长，盛产水稻、玉米、小麦、红薯等农作物，为荣昌猪繁衍提供了自然环境和物质基础。

【如何挑选】

荣昌白猪体格健壮，体表白色，鬃毛刚韧，耐粗饲料，肉质优良。

【推荐菜谱】

小炒，炖汤，红烧

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