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白鹤草莓

白鹤草莓

推荐理由:

白鹤草莓是上海市青浦区特产,全国农产品地理标志。

简介

【产地环境】

  上海市青浦区区域属北亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,日照充足,雨水充沛,无霜期长。地势较高,土体松散,渗水性好,适宜白鹤草莓生长。

【口感特征】

  果型端正,色泽光亮,口感细腻,香气浓郁,色泽光亮

【需求场合】

  自己食用,赠送亲友

【食用方法】

  1、直接食用,原滋原味,营养丰富;

  2、制成果酱,罐头都很好吃。

【选购技巧】

  1、选择形状正常的,个头适中的;

  2、挑选颜色鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的;

  3、选择草莓上的籽是黑色的;

  4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的;

  5、自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色。

【储存方法】

  密封袋装好放入冰箱冷藏。

【推荐食谱】

  草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰