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玉米糁汤

推荐理由：

玉米糁汤是栾川县的地方传统饮食品种之一，用文火熬成，呈金黄色，香味独特，游客评价甚高。

简介

【产地环境】

　　栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区，以生长期长、籽粒饱满而著称。

【主要原料】

　　玉米

【制作方法】

　　1、把适量玉米糁放到碗里加水搅匀

　　2、凉水烧开

　　3、搅匀的玉米糁放到开水里煮开后转小火煮熟

　　4、可以直接喝，喜欢甜食的可以少放一些糖

【口感特征】

　　表面呈金黄色，香味独特

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