【历史】

　　相传，清朝乾隆年间，西湖天竺山上的“法镜寺”、“法净寺”、“法喜寺”敬香拜佛，香火甚旺，寺里和尚为解香客“斋食缺筷”之急，于是就地取材，将附近天竺山上的小竹截成小段制成竹筷，给香客们使用。因为竹筷制作精细合宜，且有留有竹香，又恰似敬献佛祖的两柱青香，所以大受来往香客和游览者的欢迎。他们认为从佛地带回的筷子，既能为全家人“增口福”，又能保留一份“佛祖心中留”的虔诚，于是争相购买，使得竹筷盛名一时，驰名中外，于是成就了流传百年的中国名筷——“西湖天竺筷”。

【品种分类】

　　天竺筷可按不同方式分类：按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等;按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。

【制作工艺】

　　1、 原料：要求取一到二年生的小竹，必须按规定截断，筷坯必须清洁、自然直，并高温脱脂。

　　2、 锯竹：按工艺要求分别锯成各种规定长的筷料，一头必须齐节锯平。

　　3、 理坯：对已脱脂与锯好的筷坯，按粗细、色泽及病竹分别理出，并标上标号。

　　4、 磨头、砂光：将竹节的突出部分磨平，将整支筷料砂光。

　　5、 烙花：这是制作天竺筷的关键工序，将备好的烙花钢板加热到预设温度，烙花师傅在烙花过程中必须有高超技能，快了烙不上花纹，慢了烧焦筷料。

　　6、 抛光：将已检验合格的烙花筷子进一步抛光，使其光洁油亮。

　　7、 打孔、上头、检验、装盒、包装。

【产品特征】

　　1、 西湖天竺筷的制作：是纯手工技艺，其十几道的整套工艺流程几乎都是手工打造，很难用大机械化来完成。

　　2、 天竺筷的艺术表现形式：很有特色，巧妙利用小竹二端节与孔，将节于下端防污进入，另一端用各种材质与造型修饰筷头，筷身上火烙的各种古色古香的图案经久不退。

　　3、 选料：将天然的小竹按粗细、色泽、弯直、良莠用卡板或目测来处分。

　　4、 烙花工艺：工匠的手工技艺要求很高，手势轻了烙不出图案，重了烧焦筷身。

　　5、 传承上：只得口耳相传，边做边掌握积累技能，熟练生巧。

　　6、 文化内涵：天竺筷出自佛地，结有佛缘;筷身上的烙花图案都是一些西湖风景、鱼虫花草、菩萨活佛、店家字号等;强烈地反映了杭州地域的人文景观。

【需求场合】

　　自己使用，赠送亲友