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公鸡碗

推荐理由:

公鸡碗是以黑尾公鸡、芭蕉和花为图案的一种碗。公鸡碗很浅,口大底小,外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡,粗犷的工艺透着一种特殊的美感。它是广东和福建闽南地区独有特色的碗。

简介

【历史】

  在香港五、六十年前,路边摊吃饭都是用这个公鸡碗,更早以前皇帝用的碗上面画的是龙,而平民百姓就以公鸡早起是一天之始,象徵著精神与活力,当时这公鸡碗用的十分普遍,不过年代已久如今存留下来的公鸡碗并不多,大多都是以后再制成品。

【品质特征】

  公鸡碗是以黑尾公鸡、芭蕉和花为图案的一种碗。公鸡碗很浅,口大底小,外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡,粗犷的工艺透着一种特殊的美感。

【需求场合】

  盛放菜品