湄潭香米
推荐理由:
地处湄江河上中游的湄潭县永兴镇茅坝,因其独特的地形、气候、土壤等自然条件,所产稻米品质优良,曾于明朝嘉庆年间进贡朝廷而成为贡米,人称“茅贡米”。
简介
【历史典故】
抗战期间浙江大学西迁湄潭县,时任该校校长、我国著名的气候学家竺可桢先生食后誉之为“黔中之宝”。
【形状特点】
大粒香米米粒大且长宽比例协调、外形独特、色泽光亮、晶莹饱满,煮食浆汁如乳,饭粒油亮滋润,入口松软有弹性,自然清香可口,凡食用者均赞不绝口。
【发展】
近年来在湄潭县委的领导下,采取“公司 +协会+基地+标准 ”的管理模式,大力推进农业标准化生产。现有基地 12万亩,为加工优质“茅贡米”奠定了坚实的原料基础。
【获得荣誉】
市级龙头企业—贵州茅贡米业有限公司生产的大粒香米和珠光营养米先后获得“全国市场放心米”、“绿色食品”、“无公害食品”、“贵州省名特优农产品”等称号和认证。
“茅贡”牌大粒香米 在2003—2007年连续5届获“中国稻米博览会十大金奖大米”的称号。
“茅贡”商标2006年获“贵州省著名商标”。
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