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醴陵炒粉

推荐理由:

醴陵炒粉是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系醴陵菜。

简介

  醴陵炒粉是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系醴陵菜。

  醴陵炒粉既是醴陵厨艺人高超的烹饪技术的代表,也是醴陵人巧手办事、化平淡为神奇的精明特质的体现。醴陵炒粉是街边早餐和夜宵的绝对主角,醴陵炒粉的独特味道更是醴陵游子无法在他乡尝到的家乡的味道,足令他们魂牵梦绕。

【口感特征】

  香辣,可口,独特

【主要食材】

  杂粉,鸡蛋,豆芽,葱末,包菜梗,干辣椒