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易武元宝茶

推荐理由:

据有关史料记载,早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家 和地区。

简介

  据有关史料记载,早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家 和地区。

【历史】

  在清代,元宝茶是向皇帝进的“贡茶”,当地至今还保留着当年向皇帝上贡茶 叶的茶树。

  据传说,“元宝茶”是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的,所以,当地百姓称孔明为茶祖,在每年农历七月二十三举行“茶祖会”,纪念孔明。

  现在 曼龙乡落水洞村后山上,还有一棵茶树王,树高11.7米,直径45厘米,属栽培型大叶白毫茶。据说当地茶农在每年采春茶前还要去祭祀,茶外形条紧直如针,色泽嫩绿,毫尖银色,油润光滑。泡上一杯,其味芳香鲜醇,清凉解渴。

【选购技巧】

  1、看:是看茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑),而且条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶有拉丝。

  2、闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。

  3、泡:市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错,但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时,最好能将其泡开品尝一番。

【储存方法】

  1、分成小包装,可以使用打包机打包;

  2、放进放进冰箱冷藏室,记住要单独存放;

  3、密封放在阴凉通风的地方,不要阳光直射;

  4、放入袋子中,在旁边放一小包干燥剂也可以;

  5、用纸包好,生石灰用布袋装,放在茶叶旁边也能起作用;

  6、放在陶瓷罐、紫砂内,放在低温低湿的地方。

【需求场合】

  自饮:办公室、家里、招待客人;

  送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。