湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品。

　　湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，它起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。

　　湘绣以着色富于层次、绣品若画为特点，民间有苏猫、湘虎之说。湘绣狮虎毛纹刚健直竖，眼球有神，几可乱真，已发展到异色、异形、异面的双面全异绣。湘绣先后参加过日本、巴拿马、美国等地举办的国际博览会，多次获得优胜奖，在国际市场上享有盛誉。

【鉴别技巧】

　　湘绣产品依据其创稿的新颖度、刺绣的精细度、装饰的豪华度及其具有的欣赏价值与珍藏价值分为：珍藏品、极品、精品、普品(合格品)。工艺质量一般用这几个字来概括：平、齐、净、亮、密、活。这几项做到的越多档次越高。并要求产品所用丝线光泽丰富细腻，颜色饱满持久，具有韧性。所用绣地轻薄而不易变形，不易崩坏。绣品图案典雅、精致。所绣作品平齐、细密、匀、顺、光、有灵气、不呆板，有丝线的柔和光泽。作品具有不腐，不蛀，不褪色的特点。