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小鸡酥

推荐理由:

小鸡酥是浙江杭州小吃。

简介

  小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

【制作方法】

  首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。