来凤藤茶
推荐理由:
来凤藤茶,产于湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,又名山甜茶、龙须茶。
简介
【生长环境】
来凤县气候属亚热带大陆性季风湿润型山地气候,夏无酷暑、冬无严寒、温暖湿润、四季分明、雨量充沛、雨热同期,县内土壤有机质含量丰富,气候条件十分适宜藤茶生长,是藤茶生长的优势地区。
【采摘方法】
每年4月至9月,提手采,不应捋采和抓采,保持芽叶完整、新鲜、匀净,分级采摘。
【口感特征】
面披白霜,汤色黄绿,微苦而回甜
【冲泡方法】
1、用保温杯冲泡,效果更佳。
2、用200—300毫升开水冲泡,每次2—4包,10分钟后再饮用。
3、每天2—3次。
4、可反复冲泡3次,喝完再续水。
温馨提示:因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同,口感会有所不同,同时影响饮用效果。
注意问题:无需洗茶,黄酮首次融水溢出率为70%,第一泡才是精华。
【产品荣誉】
2001年,来凤藤茶获中国武汉农业博览会“名牌产品”称号。
2002年,来凤藤茶获中国芜湖国际名茶博览会铜奖、湖北省“名牌产品”称号、湖北省“消费者满意商品”称号。
2013年03月15日,原国家质检总局批准对“来凤藤茶”实施地理标志产品保护。
2018年6月,第二十五届上海国际茶文化旅游节在上海展览中心举行。来凤藤茶获本届茶旅节中国“名优茶”金奖。
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