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阿克陶斗鸡

推荐理由:

阿克陶斗鸡以体大、健壮、善斗着称,具有生长速度快、存活率高、饲料报酬高、抗病力强等特点,主要分布于阿克陶县。存栏5万羽左右。

简介

【品质特征】

  生长速度快、存活率高、饲料报酬高、抗病力强

【食用方法】

  蒸、炖、烧、炒都可以。熟后皮肉黑白相间,形状、颜色极似黑木耳。

【储存方法】

  1、活鸡买回来杀掉,内脏单独放在保鲜袋和肉分开储存在冰箱里。

  2、真空包装,放在干燥通风处。

【需求场合】

  观赏、食用。

【推荐菜谱】

  山药干炖鸡、菌菇鸡汤、白萝卜炖鸡、玉米莲子炖鸡、腊排骨炖鸡、土豆烧鸡