冷水鱼干
推荐理由：
冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。属温泉县特色土特产品之一。
简介
【主要原料】
虹鳟、金鳟鱼
【口感】
肉质鲜嫩，营养丰富，天然纯正。
【食用方法】
食用前用温水浸泡2小时，再将冷水鱼干进行红烧、蒸煮等烹饪。
【需求场合】
居家餐饮
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