吕长明牛肉
推荐理由:
吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一,界首市吕长明清真食品特别是清真五香牛肉系吕家祖传,已有百年历史。
简介
【选购技巧】
1、看,颜色是鲜红色,表面比较干燥,没有汁液流出;
2、按,按下去之后有很好的弹性,能恢复;
3、割,在割开它的切口时候,没有汁液和血水流出。
【储存方法】
1、包好,放入冰箱冷藏室;
2、芥末面和鲜牛肉放在一个容器里,然后密封;
3、将花椒放入一盆盐水里煮沸,待冷却完全后放入新鲜牛肉;
4、放入冷冻室;
5、晾干、或做成牛肉干再放入冰箱冷冻室。
【推荐食谱】
萝卜炖牛腩、咖喱牛肉、罐焖牛肉
安徽美食攻略推荐
更多 >>-
合肥特色小吃介绍 合肥有哪些不得不尝的小吃
2019-08-02
-
合肥美食街有哪些 合肥最受欢迎的美食街
2019-08-02
-
芜湖美食介绍 芜湖有哪些不得不吃的美食
2019-08-02
-
滁州有哪些美食 滁州最受欢迎的美食介绍
2019-07-22
-
淮南有哪些美食餐厅 淮南人气餐馆是哪些
2019-07-22
-
淮北有哪些美食 淮北最出名的美食介绍
2019-07-22
-
合肥有什么特色的小吃 合肥特色小吃推荐
2019-07-18
-
合肥特色早点小吃有哪些 合肥特色早点推荐
2019-07-17
-
合肥老字号饭店有哪些 合肥好吃的老字号饭店
2019-06-04
-
合肥特色早点小吃有哪些 合肥早点吃什么
2019-06-03
安徽特产攻略推荐
更多 >>-
巢湖有哪些可以带走的特产 安徽巢湖特产
2021-02-25
-
巢湖有哪些特产 安徽巢湖特产
2021-02-25
-
亳州有哪些可以带走的特产 安徽亳州特产
2021-02-22
-
亳州有哪些特产 安徽亳州特产
2021-02-22
-
长丰有哪些可以带走的特产 安徽长丰特产
2021-02-02
-
长丰有哪些特产 安徽长丰特产
2021-02-02
-
无为有哪些可以带走的特产 安徽无为特产
2021-02-02
-
无为有哪些特产 安徽无为特产
2021-02-02
-
池州有哪些可以带走的特产 安徽池州特产
2021-02-01
-
池州有哪些特产 安徽池州特产
2021-02-01