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芒种季节的养生食疗 2018芒种节气药膳饮食疗方

2018-05-21  来源:天气网  【字体:  

天气网  芒种节气千万不要忘了养生,毕竟健康比什么都重要。芒种时节在饮食方面一定要多加注意,有些热性较强的食物尽量少吃,因为芒种的时候天气炎热,我们的身体需要解暑以达到身体机能协调运转。那么,芒种季节的养生食疗怎么做呢?以下推荐2018芒种节气药膳饮食疗方。

芒种季节的养生食疗 2018芒种节气药膳饮食疗方

2018芒种

芒种季节的养生食疗——凉拌莴笋

材料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,沥去水分,加入味精、白糖拌匀;将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可食用。

功效:利五脏,通经脉。

芒种季节的养生食疗——绿豆银耳汤

材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1~2匙。做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用,银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟,最后加白糖即可。功效:益气补血,消暑解毒,祛热利尿。天气网提示, 绿豆属于凉性,女性经期少吃。

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芒种季节的养生食疗——“五叶芦根饮”

饮食调养:应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。

芒种季节的养生食疗——薏苡百合荸荠煲

薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净,用温水发透荸荠,去皮洗净从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。

芒种季节的养生食疗——薏苡仁沙参

饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。

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芒种季节的养生食疗——薏苡杏仁粥

薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许,将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净,先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。

芒种季节的养生食疗——银花粥

材料:银花30克,粳米50克。

做法:将银花水煎去渣,取浓汁150毫升,再加水300毫升与粳米煮成稀粥,早晚两次温服。功效:清热、消暑、除烦。

芒种季节的养生食疗—— 荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。

不管是什么节气,饮食疗方都不是绝对的,而是根据个人体质来选择的,天气网建议大家在选择食物之前,要先了解自己的体质情况。

想了解更多有关芒种节气的知识,请关注》》》》二十四节气之芒种节气专题

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