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黄皮果什么时候成熟 黄皮果哪种比较好吃

2017-07-17 15:05:18  来源:天气网  【字体:  

  导语:在南方,到了夏季就会有各种各样的水果出现在市面上,有的你或许已经很熟悉,但有的你可能从未见过。像黄皮这一种水果,有的人就从来没见过。不过很多人在第一次尝试后,就深深的爱上了它。你知道黄皮果什么时候成熟吗?黄皮果哪种比较好吃?小编为您介绍关于黄皮果的一些知识。

  黄皮果什么时候成熟 黄皮果哪种比较好吃

黄皮果

  黄皮果

  一、黄皮果什么时候成熟

  黄皮果什么时候成熟 黄皮果哪种比较好吃

  黄皮果4-5月开花,7-8月结果。黄皮原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。中国海南的花果期均提早1-2个月。

  黄皮果还有另一美誉叫 “果中之宝”!黄皮具有有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛颇等功效。黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火。它性平,味酸、微苦、辛,正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨,咳嗽感冒时也可尽管吃。

  二、黄皮果哪种好吃

  黄皮原产地为华南地区,在每年的农历五、六月成熟。通常有甜黄皮、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的苦黄皮。甜黄皮酸味极少,最为好吃;而酸黄皮和苦黄皮在生津解渴方面则效果比甜黄皮更好。暑天到郊外旅行,暑气迫人,途中若缺水,身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

黄皮果

  黄皮果

  三、如何挑选黄皮果

  1、圆粒种。果圆球形,有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。

  2、椭圆形种。果椭圆形。果形较大,种子较多,味甜带酸,品质中等。

  3、阔卵形,形如鸡心的称鸡心黄皮,比圆粒种早熟,果较小,通常有种子1粒,味清甜,品质优。

  、黄皮果的形态特征

  小乔木,高达12米。小枝、叶轴、花序轴、尤以未张开的小叶背脉上散生甚多明显凸起的细油点且密被短直毛。叶有小叶5-11片,小叶卵形或卵状椭圆形,常一侧偏斜,长6-14厘米,宽3-6厘米,基部近圆形或宽楔形,两侧不对称,边缘波浪状或具浅的圆裂齿,叶面中脉常被短细毛;小叶柄长4-8毫米。圆锥花序顶生;花蕾圆球形,有5条稍凸起的纵脊棱;花萼裂片阔卵形,长约1毫米,外面被短柔毛,花瓣长圆形,长约5毫米,两面被短毛或内面无毛;雄蕊10枚,长短相间,长的与花瓣等长,花丝线状,下部稍增宽,不呈曲膝状;子房密被直长毛,花盘细小,子房柄短。果圆形、椭圆形或阔卵形,长1.5-3厘米,宽1-2厘米,淡黄至暗黄色,被细毛,果肉乳白色,半透明,有种子1-4粒;子叶深绿色。花期4-5月,果期7-8月。产海南的其花果期均提早1-2个月。

  黄皮绿灌木或小乔木,高可达12m。幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶下面脉上均有集生成簇的丛状短毛及长毛,有香味。奇数羽状复叶互生;小叶柄长4-8mm;小叶片5-13,顶端1枚最大,向下逐渐变小,卵形或椭圆状披针形,长6-13cm,宽2.5-6cm,先端锐尖或短渐尖,基部宽楔形,不对称,边浅波状或具浅钝齿。聚伞状圆锥花序顶生或腋生,花枝扩展,多花;萼片5,广卵形;花瓣5,白色,匙形,长不超过5mm,开放时反展;雄蕊10,长短互间;子房上位,5室,密被毛。浆果球形、扁圆形,长1.2-3cm,淡黄色至暗黄色,密被毛。种子绿色。花期4-5月,果期7-9月。

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